728x90 반응형 제철음식1 가을이 제철인 음식들. 가을 하면 떠오르는 대표적인 과일인 감과 사과! 그리고 전어회 등 다양한 먹거리들이 우리를 기다리고 있죠~ 이번주 주제는 가을철 맛있는 제철음식입니다. 특히나 코로나19로 인해 외식보다는 집에서 가족들과 식사하시는 경우가 많은데요, 그래서 더욱더 맛있고 건강한 음식들을 챙겨 먹어야겠죠? 자 그러면 어떤 음식들이 있는지 알아볼까요? 1. 전어 가을 하면 가장 먼저 떠오르는 수산물인 전어는 ‘집 나간 며느리도 돌아오게 한다’라는 속담이 있을 정도로 그 맛과 향이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 가을철 전어는 다른 계절보다 지방의 함유량이 3배 가까이 많아 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 전어는 가을이 제철인 생선으로, 맛과 향이 뛰어나 '집 나간 며느리도 돌아오게 한다'는 속담이 있을 정도입니다... 2023. 10. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형